كتاب حفظ وتخزين الاغذية في المؤسسات الفندقيةالمؤلف :أحمد إمام اللغة : العربية دار النشر :مؤسسة عالم الرياضة سنة النشر : 2015 عدد الصفحات : 205 نوع الملف : PDF |
<strong>وصف الكتاب </strong>
كتاب حفظ وتخزين الاغذية في المؤسسات الفندقية تأليف الدكتور أحمد إمام.